Lapsen synttärikakun ei tarvitse olla leivontataidonnäyte. Usein riittää yksi hyvä idea ja kakku, joka on muuten mahdollisimman helppo toteuttaa.
Tässä meidän kakussa joka loihdittiin jo joitain vuosia sitten, koko juttu oli teemassa – mistä lapsi pitää. Silloin kuumin juttu oli Youtube-videoiden katselu ja omasta kanavasta haaveilu.. ja siitä se ajatus sitten lähti.
Pohjana valmis kaupan kakkupohja, väliin kerroksia, jotka toimivat aina, ja päälle selkeä, lapselle merkityksellinen koriste. Lopputulos näyttää vaivannäöltä, vaikka todellisuudessa kakku syntyy yllättävän nopeasti.
Näin teet helposti näyttävän teemakakun
Kakkupohja
- Valmis kaupan kakkupohja (ei tarvitse häpeä tätä valintaa – päinvastoin.. minultakin aina kysytään, leivoitko itse ja yllätytään vastauksesta!)
Täytteet
- Kermavaahtoa
- Tuoreita mansikoita
- Yhteen kerrokseen Dr. Oetkerin mansikkamoussea
Täytteet ovat helppoja, raikkaita ja varmoja. Ne toimivat yhdessä ilman säätöä, eikä makuja tarvitse arpoa.
Kuorrutus ja idea
- Päälle vaalea sokerimassa kaulittuna
- Yksi selkeä teema lapsen kiinnostuksen kohteista, lisävärit sokerimassaan idean mukaan
- Nimi viimeistelee kakun ja tekee siitä henkilökohtaisen
Kun kakku on muuten yksinkertainen, yksi vahva visuaalinen elementti riittää. Se tekee kakusta heti huolitellun näköisen – ilman erikoistyökaluja tai monimutkaisia koristeluita.
Täydellisen täytekakun salaisuus
Täydellinen lapsen synttärikakku ei ole monikerroksinen eikä virheetön. Se on kakku, joka tuntuu lapsesta omalta, ja näyttää siltä että tämä tehtiin itse, rakkaudella.
Kun pohja on helppo, täytteet varmoja ja idea selkeä, kakku onnistuu lähes aina. Ja mikä parasta – tekijälle ei jää tunne, että kaikki aika meni kakun tekemiseen.
