Helppo synttärikakku lapselle

Lapsen synttärikakun ei tarvitse olla leivontataidonnäyte. Usein riittää yksi hyvä idea ja kakku, joka on muuten mahdollisimman helppo toteuttaa. Tässä meidän kakussa joka loihdittiin jo joitain vuosia sitten, koko juttu oli teemassa – mistä lapsi pitää. Silloin kuumin juttu oli Youtube-videoiden katselu ja omasta kanavasta haaveilu.. ja siitä se ajatus sitten lähti. Pohjana valmis kaupan …

Jouluinen suklaakuivakakku – pehmeä siirtymä joulusta uuteen vuoteen

Joulun makuinen suklaakuivakakku on vähän mausteinen, lempeän makea ja juuri sopivan tuttu, joka sopii niin joulun kuin uuden vuoden juhlintaan.  Etsin itse joulun alla ohjetta suklaakuivakakkuun joka maistuisi vähän joululta. En löytänyt lopulta toivomaani, joten loin rohkeasti itse kakkuni, ja tässä tulos! Tämä kuivakakku sopii hetkeen, kun joulu on jo melkein ohi mutta kynttilöitä ei …

Surkean kokin pelastus

Jotkut vaivaavat taikinoita rakkaudella ja höpisevät gluteeniverkoista. Minä kävelen kauppaan ja nappaan hyllystä valmiit pullat ja kakkupohjat. Koska jos herkkuja saa ilman sotkua ja stressiä, niin miksi en käyttäisi oikoreittiä? Laskiaispullat 15 minuutissa – kyllä, kiitos! Kun tajusin laskiaisen lähestyvän ja ajatus kermaa pursuavista, lämpimistä pullista porautui aivoihini, kaivoin pakastealtaasta uunivalmiit, esipaistetut Pirkka-pullat. Pellille, uuniin, …